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第113章 油泼面(第1/2页)

不!应该不会!</p>

她要找机会试探一下苏小文。</p>

苏茉重新坐下,才回夏雨的话,“这菌子没做好确实有毒,也不怪小舅母。”</p>

接着她就把吃菌子的一些注意事项说给大家听,末了还说:“所以,你们自己千万不要随意尝试做菌子,不然真的可能会中毒的。</p>

还有,以后上山捡回来的菌子,不认识的一定要问过我。</p>

我也会教你们认菌子。”</p>

苏小文道:“姐,你想卖菌子?”</p>

苏茉赞赏地看向苏小文,“小文,还是你懂我,不过先不急,我们先自己捡着,等墨老的东西做出来,我们就跟村民收。”</p>

墨老听苏茉这样说,保证道:“丫头放心,今日我也歇好了,明日就进山选木头去,不出十日就给你做好。”</p>

苏茉笑道:“那辛苦墨老了。”</p>

墨老要进山选木头,小舅舅也得跟着去,回高家村就得了往后推了。</p>

两个老人表示不急,苏茉的事要紧,他们迟些日子回去也成。</p>

饭后,几人把行程安排了下,明日墨老带着他的车夫和梅靳一起去山里选木头,必要的时候可以去找林大伯来帮忙。</p>

苏茉,苏小文,林峣三人去镇上,梅花在家带小土豆,小舅母给几人做饭,其他人随意活动。</p>

苏茉把没洗的菌子用老蕨菜叶垫着,一朵一朵排列放到豆腐房的墙角。</p>

梅花就抱着小土豆在旁边看着,在他要哼哼唧唧的时候,苏茉就逗一逗他。</p>

等用豆腐房里的锅灶煮了大半锅杨梅,小火慢慢熬着,才去哄小土豆睡觉。</p>

“你带他回房睡觉去,火我看着。”</p>

梅花早就让苏茉带小外孙先回去的,奈何苏茉说要亲自做。</p>

“好啊!阿娘,你也别太晚了,熬半个时辰把火撤了你就回去睡觉,等明日早上我来弄。”</p>

梅花应着,推着她的腰把她赶走了。</p>

次日一早,苏茉起来就把梅花叫到自己屋里,她去厨房做早餐了。</p>

想着今日都要出门,得吃些经饿的东西,苏茉拿了白面出来,她打算做油泼面吃。</p>

油泼面是干的,不像汤面有一半是水吃了到一两个时辰肚子就空了,油泼面可以多耐些时辰。</p>

苏茉揉面的时候,小舅母夏雨也到了厨房,“小茉,要我做什么?”</p>

苏茉想了想,打算做番茄鸡蛋和炒牛肝菌来做配菜。</p>

“小舅母,洗点菌子,够炒一盘的,再洗几个番茄,炒个番茄鸡蛋。</p>

再多剥点蒜。”</p>

夏雨应着就拿了筲箕盆去洗菌子了。</p>

苏茉面揉好后,去地窖拿了两根大骨头出来煮汤。</p>

夏雨把菌子洗好后苏茉已经在切面了,她便道:“我来切菌子吧。”</p>

苏茉笑道:“好啊!切薄一些好炒。</p>

拿昨晚我用过的砧板和菜刀。”</p>

夏雨取了砧板和菜刀开始切菌子,苏茉看了她切得薄,还每一片都很完整,就继续切面。</p>

面切好了就先放着。</p>

炒好菌子才把面片放沸水锅里煮,同时夏雨也在炒番茄鸡蛋。</p>

苏茉看她做得游刃有余,“小舅母,地第一次做挺不错的。”</p>

夏雨不好意思地笑,“不知道味道怎么样,看大家伙怎么说。”</p>

苏茉笑道:“肯定会夸你,不然没饭吃。”</p>

夏雨噗嗤一笑,把番茄炒鸡蛋装到盘子里,“我去叫他们来吃饭。”</p>

墨老和苏小文先来的,他们一来就闻到厨房传来香味。</p>

墨老耸着鼻子闻,直接进了厨房,“丫头,做什么这么香?”</p>

苏茉看墨老进来,把刚捞出的一碗面,盖上两棵煮熟的小青菜,撒上辣子面,蒜沫,葱沫,再浇上一勺烧得!热的油,热油遇到面上的调料刺啦一声响,顿时蒜香,葱香,辣子面香混着面的香味,充斥着人的鼻间。</p>

墨老等不及了,“可以吃了么。”</p>

苏茉刚说可以了吃了,他就自己端起碗,去竹篓里拿了筷子,把面拌了几下,就往嘴里塞了一大口,烫得嘴巴吸呵吸呵地。</p>

苏茉笑,这人年纪大了还真跟小孩子差不多,“墨老,您到桌子上吃吧,还有菜呢。”</p>

苏茉又浇了一碗面的油,对等在一旁的梅靳道:“小舅舅,这碗是你的。”</p>

梅靳也等不及了,端起碗拿了筷子,边走边吃。</p>

苏茉把番茄炒蛋和炒菌子端到桌子上,又给两人盛了碗煮得奶白撒了葱花的骨头汤。</p>

这时墨老的车夫墨白也来了,他就住在后院离畜牲院不远的房间。</p>

苏茉也给他端了一大碗油泼面和一碗汤,他就拿了个小凳子到院子里吃。<


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