牛肝菌加上足足的大蒜和干辣子炒一盘。</p>

肉菜就做个蒜苗回锅肉，再把番茄熬成酱炒个里脊肉。</p>

汤的话用杂菌和早上割的韭菜煮个杂菌汤。</p>

“小舅母，帮我多剥点大蒜出来，用来炒菌子。”苏茉伸头冲门外叫道。</p>

话落夏雨就回道：“好。”</p>

人也随后到了厨房，拿了两头蒜到院子里剥，剥好用碗装了拿到厨房。</p>

“小茉，杨梅还有一点，洗完就来帮你。”</p>

苏茉边切土豆丝边道：“好。等下帮我切块豆腐来。”</p>

夏雨来帮忙后，苏茉就去炒菜，先把其他菜炒了，最后才处理菌子。</p>

切菌子的时候她换了砧板和菜刀，把牛肝菌切成薄片，夏雨眼睁睁看着切下的菌片一下子就变色了，最后装了一小半筲箕乌青的菌片。</p>

比直接吃毒药还难熬。</p>

苏茉把大蒜拍碎，再切了几刀，抓了一大把干辣子切成段。</p>

炒菌子的时候她把锅洗干净，舀了好大一锅铲的猪油化开，先把大蒜干辣子倒进去炒香，再下牛肝菌，快速地翻炒。</p>

夏雨很快发现，菌子的颜色变了，不青了。</p>

不可置信道：“菌子没毒了？！”</p>

苏茉翻炒的动作慢下来，让菌子在油里煎得焦焦的，撒上盐出锅。</p>

装了满满一大盘子还有剩余，就拿小碗装了放灶台上。</p>

随后又放了油，加清水，盐，韭菜段，煮沸后，从筲箕里挑了一碗长得不错的杂菌掰成小块倒进锅里煮着。</p>

才端了小碗，拿了筷子，准备尝一尝牛肝菌。</p>

夏雨在旁边急忙道：“小茉，我来试吧。”</p>

说着就要去拿苏茉手里的碗和筷子，苏茉不等她拿到，就快速地塞了一大口，菌子炒得干干的，干辣子焦焦地，是记忆中野生菌的味道。</p>

她这边在仔细品味，夏雨手还顿在空中，急得不行，看她咽了下去，心想，完了。</p>

苏茉却又接着吃了好几口，把一小碗都给吃完了，还意犹未尽。</p>

夏雨都快哭了。</p>

苏茉笑着安抚道：“小舅母，安心啦，没事的，我不会拿自己命开玩笑的。”</p>

锅里汤已经在翻滚了，苏茉便叫在院子里跟梅靳和林峣聊天的苏小文去叫其他人来吃饭。</p>

夏雨苦着脸去摆碗筷。</p>

苏茉拿了提篓里被帕子包着的人参准备送到屋子里去。</p>

苏茉怕菌子煮的时候短，真的有毒，临走交代道：“小舅母，我先回屋一下，锅里汤等我回来再盛，不要太早盛出来。”</p>

夏雨应道：“好的。”</p>

苏茉再回来的时候，人都到齐了，就等她了。</p>

苏茉看了汤，已经散发出了浓浓的野生菌的香味，也差不多煮了将近两刻钟了，就盛了出来摆到饭桌的最中间。</p>

“今日捡了些菌子，大家尝尝。”</p>

说着就坐下，见没人动，就道：“快吃饭吧，下次吃饭不用等我，先吃着。”</p>

苏茉先给自己盛了碗韭菜杂菌汤，端着碗吹了吹，连喝了两口，太烫了才放下。</p>

夹了一块白糖拌生番茄吃到嘴里，烫烫感觉才缓解了些。</p>

她又端起碗喝了两口菌汤，满足地喟叹了一声，好喝，菌汤又香又鲜。</p>

喝完一碗又喝盛了一碗凉着。</p>

眼睛瞥见旁边的梅花一直没有动，以为她在顾着小土豆忙不得吃，苏茉拿过她的碗帮她盛了一碗菌汤。</p>

“阿娘，这汤好喝，你喝点。”</p>

半晌，才听到梅花试探的语气问道：“你有没有哪里不舒服？”</p>

苏茉疑惑，抬起头看她，“没有啊。”</p>

然后她就看到一桌子老的小的，男的女的，都看着她。</p>

手里都拿着筷子却都没有动。</p>

她摸了摸自己脸，又低头查看了身上，没有受伤流血，也没有感觉到哪疼。</p>

“丫头，你吃菌子多久了？”还是墨老看不下去了，解了苏茉的疑惑。</p>

苏茉怔了一下，才反应回来他们看着她的原因，想来是小舅母把菌子的事跟苏茉说了。</p>

苏茉摸了摸鼻子，尬笑道：“从吃下去到此刻有三刻钟了吧。</p>

这就表示没毒了吧。”</p>

墨老扬了扬筷子，“没毒没毒，转过来给我夹点。”</p>

那盘炒牛肝菌在小舅舅面前，他犹豫道：“要不等会儿吧，我再试一试。”</p>

虽然他只是给墨老做学徒，但他心里把墨老当正经师傅了，可能有害的东西得自己试过了才能给墨老。</p>

手里筷子就要伸到盘子里去，却夹了个空，墨老已经眼疾手快地夹了一筷子吃进嘴里了。</p>