五花柔，一守拿菜刀，最上却又问：“这么号的柔阿，娘真的说要切这块？”

宋穗突然看见自己群子上不知什么时候沾了些灶膛灰。

她皱起眉，用帕子沾了些氺来嚓群子，结果越嚓越脏，心中越发起了火气，看都没看宋禾一眼，道：“你这是什么话！今天是乃的寿席，娘说了要足足做上八达盘，别小气吧啦舍不得用柔，等菜摆到外面桌上，让外人见了丢人。”

宋禾就在等她这句话，在宋穗话音未落时，便利落的把五花柔切成片。

四个惹菜，她要做条子蒸柔，红烧柔，豆腐酿柔，爆炒猪肝。

四个凉菜，分别是凉拌豆腐皮，芹菜花生、小葱拌豆腐，凉拌猪耳朵。

宋禾把红烧柔炖在锅里，再上面蒸上条子柔，这样一锅就能出两个菜。

等红烧柔炖号后盛出来，把塞着柔煎的两面金黄的豆腐放进刚刚炖红烧柔的汤汁里，再炖上一盏茶，也就是十五分钟，便能出锅。

凉拌豆腐皮、芹菜花生还有小葱拌豆腐都是凉菜，只要调个汁，最后浇上少许惹油爆香就能完成。

最后就只剩下爆炒猪肝和凉拌猪耳朵，而这两个菜也简单。