甜味的藕是脆藕，就更适合凉拌、清炒，吃起来的口感是清脆的。”

两种藕的品种不一样，所以口感也不一样，就可以拿来做不同的东西。

罗轩似懂非懂，说：“我好像知道了……”

苏云岚收起小刀，对老夫妇两人说道：“只要里面没有进淤泥的藕，我们餐馆都可以收。”

她和罗轩两人简单检查一遍之后，挑出两节里面灌了淤泥的藕拿出来，剩下的全收了。

将藕搬进店里之后，春兰连忙腾出位置，放在后厨一块角落里。

“云岚姐，我们买这么多藕做什么？难道都用来煲汤吗？”

这么多的藕，哪怕是一天三顿都用上，也用不完吧？

“我猜，肯定是要做好吃的！”袁青将藕泡起来，这样可以保持藕的新鲜，不会导致藕内部发黑。

罗轩：“你这不是废话吗？苏阿姐做的东西就没有不好吃的！”

苏云岚卖了个关子，“等明天你们就知道了。”

离开店之前，她泡了点糯米。

转身在明天的菜单上添了好几道关于藕的菜，想想都要流口水了……