在阁楼小睡了一会儿，赵耀又回到后厨继续工作。</p>

之前答应了那名顾客，要提供一个处于清汤和红油之间辣味的选择，现在是时候兑现了。</p>

赵耀的方案不是重新做一份不那么辣的红油，而是要给每张餐桌摆上一份辣度很高的油泼辣子。</p>

准备食材，生姜片、大蒜、干辣椒面、少量干辣椒段、白芝麻、花生碎、八角、桂皮、草果、花椒、胡椒粉、少量盐和白糖。</p>

把干辣椒面、干辣椒段和白芝麻、花生碎装在一个大盆中，其余的所有东西备用。</p>

起锅烧油，待油温到六七成热时，放入除辣椒外的所有食材，转大火，搅拌油锅。</p>

到油中各种香料开始变色时转小火，继续搅拌。</p>

等到各种香料将糊未糊时关火，迅速捞出。</p>

最后一步，把锅中的油倒入装辣椒的盆中，一边倒一边搅拌，避免受热不均及烫糊。</p>

油倒完后，再继续搅拌一会。</p>

完工。</p>

此时，整个厨房中的空气充满了辣香味。</p>

有的人会觉得很呛，但赵耀却很是享受，甚至用鼻子很是贪婪地狠狠嗅了几下。</p>

等到油温再降低一些，就可以分别装到小盅里，再给配上一把小勺。</p>

到时候，顾客需要多辣，就可以让他们自己决定了。</p>

搞定油泼辣子后从厨房出来，正好看到两天未见的埃洛伊斯走进来。</p>

米娅先迎了上去，对埃洛伊斯道：“欢迎。您是要用餐吗？”</p>

埃洛伊斯微微一怔，看看米娅，又看看向自己走过来的赵耀，禁不住噗嗤一笑。</p>

“我啊，主要是来看一个人，用不用餐嘛，再说。”</p>

话是对米娅说的，视线是在赵耀身上的。</p>

米娅懵了一下，这才反应过来，自家老板和她应该是认识的。</p>

赵耀也笑了起来，对米娅道：“米娅，这位是薇拉的姐姐。帮忙倒杯水，然后你休息一下。”</p>

埃洛伊斯最后一次来是威廉和莎莎兄妹俩的那次，但那个时候，米娅还在二楼房间昏睡。</p>

等晚上米娅醒来，埃洛伊斯就没再来过。</p>

所以米娅和埃洛伊斯是没见过面的。</p>

“埃洛伊斯小姐，请坐。”</p>

赵耀主动拉开一把椅子，邀请埃洛伊斯坐下。</p>

埃洛伊斯的一双美眸在赵耀身上转来转去，看得赵耀有几分不自在时，她才笑盈盈地道：“两天不见，老板好像有了些变化呢。”</p>

这句说完后，埃洛伊斯马上变脸，螓首低垂，幽怨地道：“叫妹妹薇拉，叫我就是埃洛伊斯小姐。亲疏有别，果然我就不该来呢。”</p>

让米娅听到的话，说不定会以为赵耀把她怎么样了呢。</p>

但赵耀是什么人，哪会被她吓到。</p>

微微一笑，赵耀道：“亲爱的洛拉，这两天都没来，我还以为你要跟我断绝关系，当然不敢太过亲近。”</p>

埃洛伊斯的眼睛眨巴眨巴，一时没反应过来。</p>

“断绝……关系？”</p>

我和老板……断绝什么关系？我们有很亲密的关系了吗？</p>

赵耀笑道：“是啊！你不是帮我把那俩兄妹赶走了么，当时可是帮了我大忙，这不算关系吗？”</p>

“什么嘛……”</p>

原来是说的这个啊……埃洛伊斯一阵失望。</p>

不过，这也让她确定，自己的感觉没有错，眼前的老板，确实有了变化。</p>

她的眸子滴溜溜一转，注意力转到端着两杯水过来的米娅身上。</p>

“老板，这位漂亮的黑暗精灵小姐是你雇的人？”</p>

埃洛伊斯接过米娅递过来的水，嫣然一笑，对米娅道：“谢谢！”</p>

“她叫米娅。以后你来吃饭遇到我在后厨的话，点餐的事情就找她。”</p>

米娅的来历就没必要跟埃洛伊斯细说了，于是赵耀一句话便带了过去。</p>

“哦……明白了。”</p>

埃洛伊斯总有一种感觉，冥想的这段时间里，自己错过了很多事情。</p>

赵耀本打算把今天的菜单全部给埃洛伊斯来上一份，以感谢她之前的帮助，但让他意外的是，埃洛伊斯拒绝了。</p>

“人家可不舍得占用你的休息时间。”埃洛伊斯娇滴滴地道，“人家和妹妹不一样。妹妹恨不得让你一天都在做菜，但我只会心疼你。”</p>

赵耀：“？？”</p>

但埃洛伊斯说完后就真的走了，搞得赵耀很是有些奇怪，她来的目的就是为了在我面前装一下？</p>

“老板，这位埃洛伊斯小姐真是个……有趣的人呢。”</p>

米娅说道。</p>

她发现埃洛伊斯好像对自己有些敌意，眼神转到自己身